Едят дикобразы, как все грызуны, откусывая крупные куски и удерживая их в передних лапах. Ловко манипулируя лапами, они способны извлечь лакомый кусочек из оболочки.

У дикобраза очень крепкие коренные зубы, которые отличает практически плоская жевательная поверхность. Резцы значительно развиты, причем их хорошо заметно снаружи. Зубы растут на протяжении всего жизненного цикла животного.

Однако, не стоит бояться животных – они едят только то, что считают вкусным, и не нападают на людей.

При этом в природных условиях питаются дикобразы глубокой ночью, удаляясь в поисках корма на несколько километров от своего домика. Они не боятся людей, поэтому часто посещают местные обрабатываемые земли — поля и бахчи, где с удовольствием поедают плоды: арбузы, дыни, виноград и многие другие культуры.

Кормятся дикобразы парами: самец и самка идут рядом на расстоянии около 30-50 см друг от друга. Дикобраз — преимущественно растительноядное животное. Растительная пища дикобраза – это все части растений: корневища, клубни, побеги, листья, и плоды. Дикобразы, обитающие в Зоопарке на Алуштинской набережной, очень полюбили желуди. Эти плоды они с удовольствием едят в любое время года в качестве вкусного угощения и дополнения к своему основному рациону.