Римские голуби относятся к группе великанов мясных пород, но содержат их в основном как декоративных. Содержатся они и в Алуштинском Animal Парке. В свое время они служили хорошим племенным материалом для создания многих других пород крупных голубей (при их участии созданы около 300 лет тому назад английский дутыш и старонемецкий голубь).
Римские голуби малоподвижны, плохо летают, но устойчивы к болезням. Птица доверчива, но драчлива.
Туловище римских голубей крупное, сильное, продолговатой формы; оперение густое, плотное, маховые перья крыла и хвост длинные. Длина птиц от клюва до конца хвоста 5056 см, размах крыльев 100–105 см. Масса взрослого голубя колеблется от 1 до 1,3 кг, у голубок – от 0,9 до 1,1 кг.
Голова большая, удлиненная, гладкая. Клюв длинный, мощный, слегка изогнут, у черных и сизых птиц – темный, у прочих цветных линий – светлый. Шея относительно короткая, толстая, слегка изогнутая. Горло хорошо обозначенное, у некоторых слабо заметная горловая складка.
Грудь широкая, выпуклая, киль грудной кости длинный, прямой. Крылья длинные, неплотно прилегающие к туловищу, концы их лежат на хвосте, но не перекрещиваются. Хвост длинный (18–20 см), широкий, на конце округлый.
Оперение серебристое или сизое, с поперечными черными поясами на крыльях и поперечной полосой на конце хвоста, нижняя часть спины светлая. У черных римских голубей бывают белые крапинки на голове; у бежевых – темные (коричневые) или серые пояса на крыльях и такая же полоса на хвосте. Встречаются птицы и чисто красные, палевые, белые. Шея у цветных голубей более темная с блестящим отливом.
Голубь – благородная птица мира.
В среднем особь за год приводит 6-9 птенцов.
